BBQ의 오일캠페인에 대해서 바로알기~! 생활정보

얼마전 TV에서 나온 치킨의 기름에 대한 보도를 접하고,
개인적으로도 치킨을 좋아하는데 무척 놀랐습니다.
한편으론 비양심적인 치킨업체에 대한 분노(!)도 크구요.
사람이 먹는 것 가지고 장난치는 치킨업체가 있다면
다시는 운영을 하지 못하도록 해야할 것 같아요.
하지만 모든 업체가 이렇게 비양심적으로 장사를 하는 것은 아니죠.
지난번에 한 치킨업체의 사장님은
"내 가족이 먹는다는 생각으로 정성껏 장사했는데
모든 치킨업체가 도매금으로 넘어가는 것 같아 속상하다.."라는
인터뷰를 했던데, 양심적인 치킨업체까지 불똥이 튀는 것 같아
안타까운 마음도 들곤 합니다.
어쨌거나 이런 소비자들의 불신에 대해서
치킨의 기름을 믿고 먹을 수 있도록 BBQ에서는 '오일캠페인'을 진행중인데요.
오일캠페인이란 과연 어떤 것일까 한번 알아볼까요?
(내용출처 : BBQ )
BBQ치킨은 엑스트라버진 올리브유를 정제하여 튀김용에 적합하게 만들고,
다른 치킨 업체보다 치킨을 튀기는 수량을 적게 하여
올리브 오일 튀김유를 좀 더 깨끗하게 관리하고 있는 시스템입니다.
제가 치킨대학에서 직접 만들어보고, 업체 교육도 받아봐서 그런지
이 점에 대해서는 매우 신뢰를 가지고 있어요.
사실 아이들도 너무 좋아하는 치킨이기에 튀김유는 그만큼 더 관리가 필요하겠죠.

BBQ 올리브 럭셔리 치킨~ 많이들 좋아하시죠?
솔직히 올리브유로 튀기니까 마음이 더 안심이 되고
깔끔한 튀김유 때문에 느끼함이 없어서 참 좋습니다.
하지만, 그래도 이 치킨이 정말 깨끗한 기름에 튀겨졌을까..하는
궁금함이 있다면
BBQ 매장에 가서 '산가측정'을 해볼 수 있답니다.



오일캠페인의 내용대로 튀김유가 정말 깨끗한가를 알아보기 위해서는
일단 치킨을 튀기고 난 튀김유의 '산가'라는 것이 중요한데요.
현재 BBQ가맹점에 방문하면 산가페이퍼가 매장에 비치가 되어 있고
튀김유에 넣어서 오일산가가 2.5를 초과할 경우라면
치킨 상품권 10만원권을 증정한다고 합니다.
아래쪽의 오일 캠페인 테스트 방법의 경우 위쪽은 구형의 산가측정 페이퍼이며
아래쪽은 3M 산가 측정지 사용방법입니다.




이젠 BBQ의 올리브유 캠페인을 보면서
치킨의 튀김유에 대한 걱정없이 치킨 맘껏 시켜먹습니다.
혹시라도 치킨의 튀김유에 대해서 찜찜하다면
꼭 '오일테스트' 해보세요.
고객으로서 당연히 알아야할 권리니까요.




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명품치킨 BBQ의 깨끗한 올리브유~! 이젠 믿고 먹습니다!!^^ FOOD & 리뷰

아이들과 가족들이 좋아하는 치킨~!
무조건 안먹기 보다는 믿고 먹을 수 있는 브랜드 치킨을 믿고 먹어야겠어요.
엑스트라버진 올리브유로 만든 BBQ 치킨은
튀김오일을 산가 2.5이하로 깨끗하게 관리하고 있다는데요.
특히, 산가를 초과할 경우 치킨 상품권 10만원을 준다고 하네요!
역시 믿을 수 있는 비비큐 치킨입니다.
올리뷰유라서 더욱 믿을 수 있어요~!
출처 : 비비큐
BBQ에서 진행하는 고객안심 오일캠페인~!
사실 얼마전까지만 해도 치킨의 기름에 대해서 걱정을 해본 적이 없는데
며칠전 소비자 고발프로그램에서
시커먼 오일로 양념치킨을 튀긴 비양심적인 치킨업체를 보고
정말 심하다는 생각이 들더군요!


요즘 먹거리에 대한 불신이 안그래도 크지만,
쉽게 접하는 먹거리 '치킨', 가뜩이나 아이들도 먹는 음식인데
가뜩이나 치킨을 좋아하는 저로서는 정말 놀랐습니다.
아마 저 뿐만이 아니라, 많은 사람들이 놀라고 또 놀랐겠죠?
BBQ에서 사용하는 올리브유에도 혹시~?
하며 걱정을 하는 고객들을 위해서 이렇게 오일에 대한 캠페인을 하는
것은 현재 시점에서는 의미가 있다고 봅니다.


인터넷 뉴스를 보니, 치킨 매장을 오픈하고 내 가족이 먹는다는 생각으로
양심적으로 장사를 하는 분들이 더 많은데,
치킨오일 파동으로 인해서 피해를 입는 경우도 많은 것 같더라구요.
개인적으로는 TV 프로그램에서 업체를 숨기고 방송을 하기보다는
아예 그 업체의 실명을 공개하고 업체의 장사를 계속하지 못하도록 하는 것이
훨씬 낫지 않나 하는 생각이 들었습니다!!
그런 업체를 굳이 브랜드를 숨길 필요가 있을까요?
꼭 밝혀내서 소비자를 우롱하는 기업이 장사를 하지 못하도록 하는 것이 바람직해보입니다.


어쨌거나~ BBQ의 오일 캠페인을 보면서
이젠 치킨도 브랜드며, 치킨기름까지 생각하면서
깨끗하고 건강한 치킨을 만드는 업체를 잘 선택해야 겠다는 생각이구요.
전, BBQ치킨 계속 믿고 맛있게 먹을려구요~




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