뼈째먹는 생선요리-파시 고등어 된장소스

집에서 생선을 좋아하는데 요리가 다 되어있는 생선제품이 있으니 너무 편리하다.
그것은 바로 파시~! 오늘은 고등어 된장소스를 맛있게 요리(?)했다.


일단 찬물에 비닐채 10여분 담궈두면 해동이 잘 된다.
말랑말랑 해진 파시를 꺼내 전자렌지에 뚜껑을 살짝 덮어
1분 30초만 데우면 요리 끝!



생선살이 익으면서 된장소스맛이 감돌아서 감칠맛이 난다.
이런 요리 집에서 해먹기도 힘든데..너무 맛이 짱!!
쉽고 편하고 맛있고,,뼈째 먹을 수 있어서 칼슘도 챙기고
너무 맛있는 동원의 파시 고등어 된장소스로 밥한그릇이 뚝딱!





by 그린토마토 | 2007/07/25 00:34 | FOOD & 리뷰 | 트랙백 | 덧글(1)

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Commented by 응달토끼 at 2008/06/30 16:16
저도 어디서 먹어본건지 기억은 안나지만
고등어&된장소스 요리 나쁘지 않더라구요 ^^..아 또 먹고싶어진당

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